monopole K-FUNK（モノポール☆ケイファンク）

イタリア三大銘酒として

『バローロ』や『バルバレスコ』と並ぶ高級ワイン


『ブルネッロ』をご紹介！
オーナーソムリエ比嘉健二です。　


『Brunello di Montalcino』

（ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ）とは


イタリア中部のトスカーナ州

モンタルチーノ地区で製造される赤ワインで


ブドウ品種はサンジョヴェーゼの変異種にあたる

『サンジョヴェーゼ・グロッソ』


通常のサンジョヴェーゼよりも大粒で色味が強く

熟成させるほどに濃厚で深みのある味わいになる品種


そのサンジョヴェーゼ・グロッソを100%使用し

熟成期間は最低50ヶ月

木樽でゆっくりと時間をかけて長期熟成させた


『ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ』


ボトル売りのみですが

再入荷しておりますので


「ぜひ御賞味ください！」





ケイファンク

皆様の御来店お待ちしております！


そんな感じ。


よくある質問↓

『ケイファンク』ってどんなお店？



お得な『パーティプラン！』



『KENJI HIGA Art Collection』




monopole K-FUNK（モノポール☆ケイファンク）
098-857-0159
午後７時〜午前１時
定休日　月曜日 & 木曜日