monopole K-FUNK（モノポール☆ケイファンク）

新型コロナウィルスの影響

まだまだ長引きそうですねぇ


ストレスがたまりイライラして

DVなど、いろんな事件も起きてますが

人間同志で傷つけ合うのは悲しいもの


おうちで上手に楽しみ

笑顔で過ごしたいですよね！
オーナーソムリエ比嘉健二です。



そこで今日はこんなブログ↓


お客様からよくされる質問


「健二さんって怒った事ある？」

「ケンカしたりする？」


そう聞かれる事が多く

こう答えてます↓


『１度もケンカした事無いです』



うちの奥様とも２８年間

１度もケンカした事ないし

親、兄弟、子供達、友人


『誰ともケンカした事ありません』



そんな私ですが

ここだけの話（笑）


「イラっとした事はあります！」（笑）


それがこちら↓


『俺をイラっとさせるヤツ！』


↑意味わからないでしょ（笑）


洗い物を

こうやって置いた時



水道をひねるとスプーンに水が当たり

ブシャーってかけてくるんです！



そんな時スプーンに

一瞬イラっとしますよね（笑）


「なんだコイツ！」と思って

水量を上げれば上げるほど


さらに激しくやり返してきます！！（笑）



バカバカしいでしょ（笑）



そう

今日のブログで

何が言いたいかって言うと


イライラしたりケンカしたりするのは


『バカバカしいってこと』



もしかしたら自分に問題があり

自分が変われば良くなる事もあるし


明らかに相手が悪くても距離とって

関わらないようにすれば良いし


それでも一方的に迷惑かけてきたり

不快にさせる人もおり

残念ながら

そこから逃れられない事もありますが


そんな人を相手にして


『イライラする時間はもったいないと思う』


もちろん

意見交換したり態度で示したり

その人を気づかせるチャレンジをするのは良いけど


『ケンカしてるヒマは無いと思う』


少しでも楽しい時間過ごしたいですよね！


『人生一度きり』


我々は

『楽しい事をする為に生まれてきたのだから』



人それぞれに正解があり

自分の価値観やルールを押し付けず

相手に求め過ぎず


お互いを尊重できる世の中になる事を願います！



私はとりあえず

スプーンを


裏向きに置くことにしました（笑）



良かった良かった（笑）




と言う訳で


『健康第一！』


ストレスを貯めないよう

美味しいの食べて



美味しいの飲んで



「楽しみましょう！！」



ケイファンク

当面は『テイクアウト』＆『絵の販売』


お休み無しでやっております！



この期間限定『特別テイクアウトメニュー』

『1,000円BOX』『ピザ』

『オードブル』『贅沢なレバーペースト』

『プレミアムチョコレート』などなど


注文方法や詳細は

こちらのページで↓

『テイクアウトやっております！』



絵の詳細は

こちらのページで↓

『KENJI HIGA Art Collection』


おうちでステキな時間を過ごせますように！！


そんな感じ。


よくある質問↓

『ケイファンク』ってどんなお店？



お得な『パーティプラン！！』




monopole K-FUNK（モノポール☆ケイファンク）
098-857-0159
午後７時〜MIDNIGHT
定休日　月曜日 & 木曜日  

期間限定『1,000円BOX』



「安いんじゃない？」とのお言葉も頂いたり

リピーターが多いのは本当に嬉しいもの


『感謝価格』＆『応援価格』

そんな気持ちででやっております！
オーナーソムリエ比嘉健二です。



『1,000円BOX』は５種類！


①生ハムサラミ盛り合わせ　



②燻製いろいろ



③プリプリ海老シーフード

　

④ガーリックチキン



⑤牛サイコロステーキ　




自家製ピクルスや半熟タマゴ

ブラックココアを使用した

自家製黒パンも付いていて


さらに良いところは

全てサラダ仕立てで


『お野菜たっぷり！』



今の時期スーパーに行っても

お野菜が売り切れていたり

品薄で値段も高い上に

しなしなして状態もあまり良くなかったりですが


K-FUNKの

期間限定『1,000円BOX』




スーパーではあまり売っていないお野菜

『トレビス』や

『カリーノケール』なども入っている上に


以前このブログでもご紹介した

『50℃のお湯洗い』でシャキッとさせています！


その時の記事↓

『野菜を50℃のお湯で洗う？』




外出自粛でレトルト食品に頼ってしまい

野菜不足になりがちな時期


しっかりバランス良く栄養とって

「心身共に健康に！！」



「美味しいの食べて楽しみましょう！！」



ケイファンク

当面は『テイクアウト』＆『絵の販売』


お休み無しでやっております！



おうちでステキな時間を過ごせますように！！


そんな感じ。


よくある質問↓

『ケイファンク』ってどんなお店？



お得な『パーティプラン！！』




monopole K-FUNK（モノポール☆ケイファンク）
098-857-0159
午後７時〜MIDNIGHT
定休日　月曜日 & 木曜日  

皆様がかけてくれる


『応援のお言葉』


とても励みになります！
オーナーソムリエ比嘉健二です。



先日

Aさんが入ってきて言った↓


「この１万円で赤ワイン予約ね！」



「このくらいしか出来ないけど」

「営業再開したら飲みに来るから」


「その時は赤ワインで一緒に乾杯しましょう！」



どうやらニュースを視ていて

コロナ影響で

たくさんの飲食店が閉店すると聞いて

心配になったそう


「健二さんお店閉めないでね！」

「ファンだからケイファンク続けてね！！」

「コロナ終息する日が必ず来るから！！！」



そう言って帰られたAさん

その『気持ち』本当にありがたいです！


美味しいの御用意しますので

『１万円の赤ワイン』でお祝いしましょうね！！



「嬉しいです」


K-FUNKだけじゃなく

たくさんのお店

たくさんの人達が


『ファンの言葉に助けられていると想います！』



待ってくれているファンの為にも

「みんなで頑張りましょうね！！！」




ケイファンク

当面は『テイクアウト』＆『絵の販売』


お休み無しでやっております！



この期間限定『特別テイクアウトメニュー』

『1,000円BOX』『ピザ』

『オードブル』『贅沢なレバーペースト』

『プレミアムチョコレート』などなど


注文方法や詳細は

こちらのページで↓

『テイクアウトやっております！』



絵の詳細は

こちらのページで↓

『KENJI HIGA Art Collection』


おうちでステキな時間を過ごせますように！！


そんな感じ。


よくある質問↓

『ケイファンク』ってどんなお店？



お得な『パーティプラン！！』




monopole K-FUNK（モノポール☆ケイファンク）
098-857-0159
午後７時〜MIDNIGHT
定休日　月曜日 & 木曜日  

もっとスピードを上げ

もっとクオリティーを上げ


『良い仕事するにはどうしたら良いだろう？』

そう考えていたら


K-FUNK常連の

とあるドクターに

以前教えてもらった言葉を思い出した↓


「健二さんに問題！」


「最高の仕事をするには何が必要だと思う？」




。。。色々あると思うけど

何だろう？


ドクターが言った↓


「最高の仕事をするには！」




『最高の準備が必要！！』





なるほど！

さすがドクター！！


命を預かる仕事


これ以上はないと言うくらい

出来るだけの準備をして

さらに準備して


『ベストのベストを尽くす事！』


我々、飲食業も


『心のドクター』と言われる職業


自分なりに出来る事をやって

さらにやって


『最高の準備』をしなくてはいけないですね！
オーナーソムリエ比嘉健二です。



先日パタパタしたので

いろいろ見直しました


オーダーもパソコンのメールで

タイムリーに見れなかったのを

携帯の方へ移行したり


急なオーダーにも応えられるよう

事前にパッケージを多めに準備したり


スピードUPさせる為

キッチンでの動きを

ワンアクションでも減らすように工夫したり


説明できない所まで

テイクアウトでの動きを良くするよう


たくさん改善しました！




基本

前日までの御予約制となっておりますが

当日オーダーも多いので


『それに対応する為の準備！』



臨機応変

状況に応じて進化しないとね！




そのおかげで

今日も急なオーダーに

迅速に応える事が出来ました！！




と言う訳で


外食できないこの時代

おうちで少しでも楽しんでもらえるよう


ケイファンク

当面は『テイクアウト』＆『絵の販売』


お休み無しでやっております！



注文方法や詳細は

こちらのページで↓

『テイクアウトやっております！』



絵の詳細は

こちらのページで↓

『KENJI HIGA Art Collection』


おうちでステキな時間を過ごせますように！！


そんな感じ。


よくある質問↓

『ケイファンク』ってどんなお店？



お得な『パーティプラン！！』




monopole K-FUNK（モノポール☆ケイファンク）
098-857-0159
午後７時〜MIDNIGHT
定休日　月曜日 & 木曜日  

昨日はテイクアウトを始めて

１番いそがしい日だった


元々の御予約が多かった上に

当日注文が連続したり

直接来られての注文があったり


急なオーダーが立て続き

ずっとパタパタ


そんな状況でも

「もっと余裕持ってやらなくては」と

反省中。。。
オーナーソムリエ比嘉健二です。



前日までの予約制となっておりますが


『仕事があるのは本当にありがたいもの』


出来る限り当日のご注文にもお応えしようと

朝から晩までフル回転



昨日の御予約のひとつ

『Nさん』という男性からの御注文


『ミニオードブル』を２台

『ピザのハーフ＆ハーフ　トリュフサラミ＆シーフード』


受け取りに来た『Nさん』

とても感じが良く

ステキな方だなぁと想っていた


しかしパタパタした中で

そのピザの中身を確認せず

『トリュフ＆シーフード』ではなく

隣にあった

『トリュフ＆オリーブ』を渡してしまっていた（汗）


「しまった！」

「失敗した〜〜！！」


急いで連絡先を確認

携帯に電話しても出ないので


「ピザを届けたい」と

メッセージ送ったのですが


結局

昨日返事は来なかった。。。



失敗を引きずり家に帰り

パソコンを開きご注文メール確認すると


『Sさん』という方から

何度も何度も

当日受け取り希望メールが入っていた

これが最後のメール↓

-----------------------------------------------------
何度も申し訳ございません。

前日注文でないと厳しそうなので
今回はキャンセル致します。

また機会ありましたら宜しくお願いします。

-----------------------------------------------------

。。。

日中メール確認する余裕も無く

このご要望にも応えられなかった。。。

『Sさん』スミマセン。。。


いろいろ反省

浅い眠りだった。。。



そして今日

『Nさん』から返事が来た！



なんて良い人（涙）

文面から優しさがあふれているよね（涙）




『Nさん』をはじめ

テイクアウトしてくださった皆様からも

暖かいお言葉たくさん頂き

本当にありがとうございます！



美味しいので喜んでもらおうと

モチベーション上がります！



『愛』のある方々に『感謝』！！




ケイファンク

当面はお休み無しで

『テイクアウト』＆『絵の販売』


注文方法や詳細は

こちらのページで↓

『テイクアウトやっております！』



絵の詳細は

こちらのページで↓

『KENJI HIGA Art Collection』



もっとスピードを上げ

もっとクオリティーを上げ


余裕持ってやれるよう

しっかり準備！



「喜んでもらえますように！！」


そんな感じ。


よくある質問↓

『ケイファンク』ってどんなお店？



お得な『パーティプラン！！』




monopole K-FUNK（モノポール☆ケイファンク）
098-857-0159
午後７時〜MIDNIGHT
定休日　月曜日 & 木曜日  

K-FUNK

通常営業自粛しておりますが


『テイクアウト営業』と『絵の販売』を

当面お休み無しでやっております！
オーナーソムリエ比嘉健二です。



昨日は

「子供達と一緒に食べたい」とのオーダーもあり

急遽ご用意したのは↓


子供達が大好きな

『コーンピザ』1,250円



コショウ抜きで

『EM有精卵のカルボナーラ』1,200円



お父さんには

『プリプリ海老のシーフードパスタ』1,250円



外出自粛が続きますが

お家で美味しく楽しみたいですよね！




と言う訳で


これまでにご紹介したメニュー以外にも

ケイファンクで出してるメニュー


例えば

『玄米で作るポルチーニ茸のパルメザンリゾット』

（1,250円）


『ローズマリー香るラム肉』

（大２本1,900円・大１本1,200円）


などなど

ご要望があれば出来る限りお応えしますので


「どうぞ宜しくお願いいたします！」




注文方法や詳細はこちらのページで↓

『テイクアウトやっております！』



そして

絵の販売もやっております↓

『KENJI HIGA Art Collection』




どの業界も

色々たいへんだと想いますが


それぞれが今出来る事を考え

みんなで協力し助け合う時


のびのびと生活でき

好きな事を思いっきりできる日が


１日でも早く来ますように！





笑顔で乾杯できる日を楽しみにしております！！


そんな感じ。


よくある質問↓

『ケイファンク』ってどんなお店？



お得な『パーティプラン！！』




monopole K-FUNK（モノポール☆ケイファンク）
098-857-0159
午後７時〜MIDNIGHT
定休日　月曜日 & 木曜日  

こちらのページは

『テイクアウト最新情報』として

色々見直し修正し


改めて

2020年5月22日に更新しました！
オーナーソムリエ比嘉健二です。



テイクアウトは

『前日までの予約制』


ミスを防ぐため電話受付はやっておらず

メールなど『文字受付のみ』


お手数かけますが

「どうぞ宜しくお願いいたします！」




現在テイクアウトできるのは↓

『K-FUNKオードブル』


『K-FUNKオードブル』　　6,000円（税込）
『K-FUNKミニオードブル』4,000円（税込）


オードブルの詳細はこちらのページで↓

『K-FUNKオードブル』




ハーフ＆ハーフもOKな『美味しいピザ』


　　　　　　　　　　　 Mサイズ・Sサイズ
『オリーブピザ』　　　　1250円・750円（税込）
『コーンピザ』　　　　　1250円・750円（税込）
『ブルーチーズピザ』　　1450円・850円（税込）
『シーフードピザ』　　　1550円・950円（税込）
『黒トリュフサラミピザ』1550円・950円（税込）
（ハーフ＆ハーフはその間の価格）


ピザの詳細はこちらのページで↓

『ピザいろいろ』




『贅沢なレバーペースト 』850円（税込）


レバーペーストの詳細はこちらのページで↓

『贅沢なレバーペースト』



『プレミアム チョコレート ８種』850円（税込）


チョコレートの詳細はこちらのページで↓

『プレミアム チョコレート ８種盛り』



ご注文方法


※電話での受付はやっておりません

ミスを防ぐ為

メールなど『文字受付のみ』


私の連絡先へ直接

携帯電話、Facebook、LINEなどなど


直接の連絡先を知らない方は

こちらのメールアドレスへ↓

kareewanomimono@ezweb.ne.jp


★お名前

★電話番号

★商品名

★個数

★希望受け取り日時を教えて頂き

（定休日　月曜日＆木曜日）

※『受け取り時間』（午後７時以降）

時間都合あわなければご相談ください


『前日までの予約制にて承ります！』



そして

絵の販売もやっております↓

『KENJI HIGA Art Collection』



ホームパーティや差し入れなどなど

喜んで頂けるよう！



美味しくご用意したいと想います！！



御予約お待ちしております！！！


そんな感じ。


よくある質問↓

『ケイファンク』ってどんなお店？



お得な『パーティプラン！！』




monopole K-FUNK（モノポール☆ケイファンク）
098-857-0159
午後７時〜MIDNIGHT
定休日　月曜日 & 木曜日  

K-FUNK営業自粛中ですが

『完全予約制のテイクアウト』


そして

『絵の販売』もやっております！
オーナーソムリエ比嘉健二です。



早速ご注文頂いたのは

『この２作品！！』



作品No.3『カウンターの絵 - 継続 - 』の



『ホワイトフレーム　A3サイズ』



そして

作品No.14『ステキな秘密』の



『レッドフレーム　A3サイズ』



「Mさんありがとう！」


絵とフレームカラーが合っていて

とっても良い感じですよ！

「受け取りお待ちしております！！」




P.S


新型コロナウィルスの影響で

世の中はたいへんな事になっておりますが


『テイクアウトを利用して飲食店を応援しよう！』


そう言って

今日はこのお店、次はあのお店と利用してくれる

愛のある方々がいるのは本当にありがたいです！


『たくさんのお店が救われると想います！！』



また今回の絵のご購入も

そういう意味も含まれているのだろうと


『愛を感じます』



愛のある方々に感謝！！



私も何かお役に立てるよう



恩返しできるよう努めたいと想います！




ケイファンク

しばらくは『テイクアウト』＆『絵の販売』


詳細は

こちらのページから↓

『完全予約制テイクアウト』



絵の詳細は

こちらのページから↓

『KENJI HIGA Art Collection』



笑顔で乾杯できる日を楽しみにしております！！


そんな感じ。


よくある質問↓

『ケイファンク』ってどんなお店？



お得な『パーティプラン！！』




monopole K-FUNK（モノポール☆ケイファンク）
098-857-0159
午後７時〜MIDNIGHT
定休日　月曜日 & 木曜日  

新型コロナウィルスの拡大を防ぐため

４／７（火）より

K-FUNK営業自粛しております！
オーナーソムリエ比嘉健二です。



そしてこのページで案内していた


『テイクアウト！』


さらにパワーアップしたので別ページへ移動しました！


最新情報はこちらのページで↓

期間限定『特別テイクアウト』＆『受け取り時間』




  

お客様がお手洗いに行こうとしたら

他のお客様がお手洗いに向かい出した。。。


それを見たその方は

もう１度着席。。。。。


そんな時ってなんか気まずいですよね
オーナーソムリエ比嘉健二です。



その方に声をかけました↓


「お手洗い２つあるので」

「もうひとつは空いてますよ！」


そう！


小さなお店なので

お手洗いひとつだと思われる事も多いのですが



手前のお手洗いのドアにも書いてある通り



どちらも男女兼用で



奥に、もうひとつお手洗いございます！



小さなお店でも

お手洗い２つあると嬉しいですよね！


ちなみに奥のお手洗いは

ドアの外にしか鏡ありませんが



手前のお手洗いでしたら

中に大きな鏡あるので


お化粧直しや

自分の顔見てウットリしたい方は（笑）

手前のお手洗いがオススメです！




と言う訳で


小さなお店ケイファンク

豪華ではありませんが


『お手洗いは２つございます！！』



気持ち良く

安心して飲みたいですよね！


『飲食店のお手洗いって大事！』


ケイファンク

本日も皆様の御来店お待ちしております！！


そんな感じ。


よくある質問↓

『ケイファンク』ってどんなお店？



お得な『パーティプラン！！』




『KENJI HIGA Art Collection』



monopole K-FUNK（モノポール☆ケイファンク）
098-857-0159
午後７時〜MIDNIGHT
定休日　月曜日 & 木曜日  

本日よりグラスワインでご用意している

美味しい赤ワインをご紹介！
オーナーソムリエ比嘉健二です。


スペイン産

『エイトレジェンズ　カベルネ』



しっかりとしたストラクチャー

ビロードの様なタンニン



グラス 850円　ボトル 3,600円



これに合う美味しいお料理も

色々ご用意しておりますので



「ぜひマリアージュを楽しんでください！」



ケイファンク

本日も皆様の御来店お待ちしております！！


そんな感じ。


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『ケイファンク』ってどんなお店？



お得な『パーティプラン！！』




『KENJI HIGA Art Collection』



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午後７時〜MIDNIGHT
定休日　月曜日 & 木曜日  

毎月第３水曜日に

いろんなテーマでイベント行なっているK-FUNK


今月のパーティも

すでに参加希望頂いておりました！
オーナーソムリエ比嘉健二です。



ですが

新型コロナウィルスの問題で

パーティは控えた方が良いだろうと判断し

今月は自粛する事にしました


参加希望だった方々スミマセン


当分は

しっとり営業したいと想います



そしてこんな時活躍する

テイクアウトもあります！


『K-FUNKオードブル』



『ピザ』



『燻製盛り合わせ』



『自家製ピクルス』



『贅沢なレバーペースト』



『自家製パン』



『プレミアム チョコレート ８種』などなど



テイクアウトもございますので

「ぜひ御利用ください！」



オードブルの詳細はこちらから↓

『K-FUNKオードブル』



ピザの詳細はこちらから↓

『ピザいろいろ』



どの業界も

色々たいへんだと想いますが


のびのびと生活でき

好きな事を思いっきりできる日が

１日でも早く来る事を願います！





ケイファンク

本日も皆様の御来店お待ちしております！！


そんな感じ。


よくある質問↓

『ケイファンク』ってどんなお店？



お得な『パーティプラン！！』




『KENJI HIGA Art Collection』



monopole K-FUNK（モノポール☆ケイファンク）
098-857-0159
午後７時〜MIDNIGHT
定休日　月曜日 & 木曜日